Internship Tourismus:operative und Management Positionen (Food&Beverage,Rezeption,Housekeeping,Commercial,HR, Administration, Event Management)

Job-ID:  HospOPMAN
Kategorie:  Praktikum
Branche:  Gastronomie/Hotel/Touristik, Marketing/Werbung/PR, Messebau/Events
Tätigkeitsbereich:  Gastronomie, Management/Business Development, Personalwesen

Firmenprofil:

Die anerkannten Hotelgruppen finden sich in der 4*- und 5*-Kategorie wieder. Um ihr Team zu komplet- tieren, werden deutschsprachige PraktikantInnen mit Hochschulreife für den Zeitraum von mindestens drei Monaten gesucht.------------------------------------------------------IES Consulting*, Spezialist in der Vermittlung von qualifizierten Praktikums in Europa, bietet operative Praktikumsplätze (mind. 3 Monate) in international anerkannten Hotelgruppen an.

Ihre Aufgaben:

[OPERATIV] *** REZEPTIONIST/IN: Check-In und Check-Out Tätigkeiten, Auskunftgabe über Hotelinformationen und Sehenswürdigkeiten, Reservierungs- und Zahlungsmanagement *** RESTAURANTFACHFRAU/-MANN: Bedienung der Gäste (Empfehlungen, Bestellung, Service), Vorbereitungen und Nacharbeiten im Restaurantbereich *** COMMIS DE CUISINE: Vorbereitungen der Speisen, Mitarbeit und Unterstützung des/der Küchenchefs/-chefin unter Berücksichtigung von Hygienevorschriften *** ANIMATEUR/IN: Organisation von Freizeitaktivitäten für die Gäste, Erstellung von Unterhaltungsprogrammen, Auskunftgabe über Sport- und sonstige Aktivitäten *** HOUSEKEEPING: Aufsicht des Reinigungpersonals sowie Organisation der Aufgaben und der Materialien, Teil des Dekorationsteams, welches für eine angenehme Hotelatmosphäre sorgt. ----- [MANAGEMENT] *** COMMERCIAL: Adressierung von neuen KundInnen, bestehenden Kundenstamm betreuen/ binden, Unterstützung im Absatz von Beherbergung, Seminaren und Banketten *** HUMAN RESOURCES: Besetzung offener Posten innerhalb des Betriebes, Personal-verwaltung, Kontrolle der Aufgabenverteilung *** MANAGEMENT/ADMINISTRATION: Assistenz des Geschäftsführer, Unterstützung in allen administrativen Tätigkeiten, in der Abrechnung, im Personalmanagement, Terminorganisation *** EVENT MANAGEMENT: Teilnahme und Planung von Events (Brainstorming), Verwaltung und Beschaffung der notwendigen Ausrüstung, Entwicklung von zukünftigen Projekten

Ihre Qualifikationen:

***Ausbildung: Hochschulreife, Besuch einer/s Universität/Fachhochschule/College mit dem Fachgebiet Tourismus *** Sprachen: Deutsch (Muttersprache), Englisch (Konversation), Spanisch (Leicht fortgeschritten)